Yaxşı qəhvə dəyirmanı pivədən maksimum fayda əldə etmək üçün mütləqdir. Müxtəlif üyüdülmüş ölçülər var. Qəhvə zəmilərinin zərifliyinin dərəcəsi ya ekstraksiya yolu ilə pivənin dadını yüksəldə, ya da azalda bilər. Məsələn, yerkökündən istifadə etmək o deməkdir ki, siz qəhvənin yalnız bir hissəsini deyil, bütün dadlarını istifadə edirsiniz; bu səbəbdən içkiləri daha da yaxşı edir. Beləliklə, qəhvənizin potensialını maksimum dərəcədə istifadə etmək üçün effektiv qəhvə üyüdücüslərinə bir az sərmayə qoymaq istəyə bilərsiniz.

Qəhvə üyüdücüləriOnların tikintisi əsasında

Qəhvə üyüdücülərinin iki əsas növü istifadə olunur: ya blade grinders, ya da burr qəhvə üyüdücüləri. Bunlar bir pivot üzərində dönən bıçaq formasını alır. Bu da qəhvə paxlalarını doğrayır, bu da paxla hissəciklərinin müxtəlif ölçüdə olmasına səbəb olur ki, bu da keyfiyyətsiz çıxarışa səbəb ola bilər. Burr üyüdücüləri fırlanan bıçaqlardan istifadə etmək əvəzinə, iki paralel, fırlanan metaldan istifadə edərək paxlaları daha bərabər ölçülü hissəciklərə üyüdürlər. 

Diqqət yetirmək lazım olan vacib məqamlar

Qəhvə üyüdücü almağa gəldikdə, cədvələ salmaq lazım olan vacib məqamlar var. İlk növbədə, üyüdülmüş üyütmə qabiliyyəti xüsusi əhəmiyyət kəsb edir. Yaxşı keyfiyyətli qəhvə üyüdücü böyük bir müxtəlif grinding qurğuları daxil olmalıdır. Bu, fransız basın qəhvə, drip qəhvə və espresso qəhvə kimi geniş müxtəlif qəhvə qablaşdırma üsullarına xidmət etmək üçün coarse və yaxşı qurğular daxildir. Üçüncü fərqləndirici məqam isə istifadə olunan bədən və materiallar və onların üyüdücülərin istifadə qabiliyyətinə necə səbəb ola biləcəyidir. Məsələn, poladdan hazırlanmış burrlar möhkəmdir və paxlaları əzmək üçün əla işdir.

Bazarda ən yaxşı olmağa meylli qəhvə üyüdücüləri

Bəzi qəhvə üyüdücüləri var ki, onlar performans və digər xüsusiyyətlərə görə aparıcı görünürlər. Ranbem RBCM-820B həm çoxfunksiyalı, həm də ucuz gələn belə çox hörmətli üyüdücülərdən biridir. Çoxqatlı olduğu üçün onun üzərində düzəldilə bilən üyüdülməz üyüdücü qurğular olan paslanmayan polad bıçaqlar var. Bu isə onu bir çox qəhvə pivəbişirənləri üçün istifadə etməyə imkan yaradır. Capresso Infinity daha bir yaxşı variantdır ki, üyüdülmə zamanı mükəmməl işləyən konik burr ilə fərqlənir və mətbəx dekorunun gözəl toxunması təmin edir.

Qəhvə üyüdücünüzə qulluq edin

Yadda saxlamalısınız ki, qəhvə üyüdücünüzə düzgün qulluq etmək aparatdan tam yararlanmaq və həmçinin onun faydalılığını uzatmaq üçün çox zəruridir. Bunu etməklə hər istifadədən sonra üyüdücü toz halına gətirərək, artıq qəhvə zəmilərinin tutulmasına mane olacaqsınız. Üyüdücüdən istifadə edildikdən sonra onların əksəriyyətinin bu tozlama fəaliyyətini çatdırmaq üçün xüsusi fırçası olur.

Bundan əlavə, müntəzəm olaraq ilıq su və mülayim sabun vasitəsilə yaxşıca yuyunmaq, ehtimal ki, vaxt keçdikcə yığılan yağların məhv edilməsi üçün möcüzələr yaradır.

Bundan başqa, RANBEM qəhvə pivəsi təcrübəsini artırmaq məsələsində qəhvə sevgilisinin istədiyi hər şeyə sahibdir. Onun assortimenti üyüdülmüşdür ki, hətta ən fərasətli müştərilərə də uyğun gələcək.