مخلوط کن یکی از رایج ترین ابزارهای انتهایی آشپزخانه است. انواع مختلفی در دسترس هستند که هر کدام عملکرد و کاربرد خود را دارند. به عنوان مثال، سرعت بالابلندردر مقایسه با مخلوط کن های سنتی، تخصص RANBEM، برندی برای لوازم الکتریکی، متمایز است. این مقاله در مورد RANBEM، مخلوط کن های پرسرعت در مقابل مخلوط کن های سنتی، برای کمک به مصرف کنندگان در تصمیم گیری آگاهانه بحث می کند.

مخلوط کن برای سرعت بالا

بسیاری از مخلوط کن ها و غذاسازها دارای یک ویژگی اساسی هستند که امکان ترکیب اجزای سخت را در بافت های صاف و رضایت بخش در چند ثانیه فراهم می کند و آن یک موتور پرسرعت است. مخلوط کن های RANBEM این ویژگی را دارند زیرا می توانند در محدوده 24000-30000 دور در دقیقه ترکیب شوند.

مزایای استفاده از مخلوط کن های پرسرعت چیست؟

تطبیق پذیری: این مخلوط کن ها می توانند همه این کارها را انجام دهند، چه نیاز به خرد کردن یخ، پوره ها، اسموتی ها یا حتی کره های آجیل کاردک داشته باشید.

ترکیب: تیغه هایی که با چنین سرعتی کار می کنند اطمینان حاصل می کنند که همه چیز از لجن گرفته تا سوپ و سس های تند مخلوط شده با سرعت بالا صاف و خامه ای هستند.

زمان: وعده های غذایی را می توان در عرض چند دقیقه به جای چند ساعت به دلیل سرعت بالای ترکیب پخت.

تغذیه: به لطف این ویژگی، مخلوط کن های با سرعت بالا از گرمای کمتری استفاده می کنند که به حفظ مواد مغذی در غذای مخلوط کمک می کند.

مخلوط کن های سنتی

میکسرهای معمولی مدت زیادی است که وجود داشته اند و تقریبا در هر خانه ای یکی از دستگاه های آشپزخانه باقی مانده اند. آنها به طور کلی ارزان تر از سرعت بالا هستند و کم و بیش فقط توابع ترکیب ساده دارند. اگرچه آنها قدرت مدل های پرسرعت را ندارند، اما برای نیاز به ترکیب معمولی مانند درست کردن شیک یا پوره کردن سوپ کافی هستند.

مزایای مخلوط کن های سنتی

مقرون به صرفه بودن: مخلوط کن های پرسرعت روی جیب ها بسیار سخت هستند در حالی که مخلوط کن های سنتی بسیار راحت تر است.

سادگی: استفاده و نگهداری آنها بسیار ساده است.

کفایت برای کارهای اساسی: این یک دستگاه مناسب برای تمام کارهای اولیه مخلوط کردن مانند تهیه میلک شیک یا پوره کردن سوپ و غیره است.

نتیجه

هنگام خرید مخلوط کن ، همیشه از خود بپرسید. آیا به مخلوط کن پرسرعت نیاز دارم یا سنتی؟ اگر اهل سلامتی هستید و می خواهید دستگاهی بخرید که هم از نظر عملکرد و هم از نظر نتیجه در آشپزخانه کاربرد زیادی داشته باشد، یک مخلوط کن پرسرعت ساخته شده توسط RANBEM ایده آل خواهد بود. در حالی که اگر به دنبال انجام یک کار مخلوط کردن گاه به گاه هستید و نمی خواهید هزینه زیادی کنید، یک مخلوط کن سنتی به اندازه کافی خوب است. بر اساس برنامه روزانه خود، اینکه آیا به محدودیت های غذایی حساس هستید و بودجه شما به این سوال پاسخ می دهد که کدام نوع مخلوط کن برای شما مناسب تر است.