커피 원두의 선택 및 분쇄 팁

커피 콩은 커피 식물의 안쪽에 있는 씨앗으로, 굽고 쪼개면 커피를 만들어냅니다. 커피의 맛은 커피 제조의 여러 단계에 크게 의존합니다. 커피 콩 - 그래요 RANBEM의 전기 고속 믹서기를 사용하여 커피 콩을 간편하게 깎을 수 있습니다. 저는 커피를 선택하고 깎는 방법에 대한 팁을 제공해 드릴 것입니다.

올바른 커피 콩 을 선택 하라

커피 콩의 선택과 선택은 맛있는 커피를 만드는 첫 번째 단계입니다. 좋은 콩을 먹기 위해 다음 팁을 따를 수 있습니다.

재배 장소: 커피 콩 이 재배 되는 지역 은 맛 이 어떠 할 것인지를 결정 한다. 다른 곳의 콩을 맛보고 어떤 것을 더 좋아하는지 알아보세요.

굽기 수준: 콩은 굽기 수준을 결정하는 밝은 또는 어두운 굽기를 할 수 있습니다. 더 강하고 맛있는 커피는 어두운 콩에서 나오고, 밝은 콩은 더 산성하고 과일 맛을 낸다.

로스트에서 브루로 흐르며, 커피는 전 세계적으로 그 인상을 남깁니다.

커피 콩에는 두 가지 주요 종류가 있습니다. 아라비카와 로부스타입니다. 아라비카 콩은 부드럽고 복잡한 맛을 지만, 로부스타 콩은 더 강하고 쓴 맛을 다.

그럼 다음은? 그 는 것 콩 요리에서는 커피 콩의 밀링이 중요한 절차이며, 커피 콩 안에 갇힌 맛과 향이 어떻게 방출되는지입니다. 몇 가지 조언 이 있습니다.

을 닦는 방법 에 따라 의 크기를 조정 하십시오. 차가운 을 닦는 데는 더 거친 을 사용 하는 것이 좋습니다. 에스프레소는 더 얇은 을 사용 하면 가장 잘 됩니다.

불일치성 줄여 커피 입자의 크기가 같으면 맛이 균일하게 추출될 수 있습니다.

식물과 빛은 커피 기름을 분해합니다. 그래서 커피는 멋진 향을 낼 수 있습니다. 커피가 그 어느 때보다 더 좋은 냄새를 내기 위해서는 커피를 끓이기 직전 콩을 깎아주세요. 미리 닦은 커피는 본질이 부족하고 숨을 쉬기 위해 흔들지 않습니다.

커피알의 종류가 중요하지만 밀러는 또한, 톱니 밀러가 아니라 톱니 밀러를 사용하여 더 나은 균형 잡힌 조각을 만들고, 더 적은 열을 발생시킵니다.

란베임의 커피 밀링용 고속 믹서기

RANBEM의 고속 믹서기의 한 가지 용도는 집에서 커피 콩을 깎는 것입니다. 믹서기는 강력한 모터와 날카로운 이 원한 성질까지 콩을 깎아낼 수 있기 때문에 이 용도로 적합합니다.

결론

커피 콩의 선택뿐만 아니라 콩의 준비 방법 (즉, 콩) 도 중요합니다. 이 방식은 커피의 최종 맛과 맛을 결정합니다. 이것은 커피의 원산지, 굽기 수준, 신선도, 밀링 크기, 밀링 일관성, 밀링 기기 유형 및 RANBEM의 고속 믹서자 자체와 같은 매개 변수를 균형있게 조정함으로써 달성 할 수 있습니다. 이 믹서기는 항상 신선하고 맛있는 커피를 마실 수 있도록 합니다.