Geras kavos malūnas yra būtinas norint gauti maksimalią naudą iš alaus. Yra įvairių malimo dydžių, o kavos tirščių smulkumo laipsnis gali sustiprinti arba sumažinti alaus skonį ekstrahuojant. Pavyzdžiui, maltos kavos naudojimas reiškia, kad naudojate visus kavos skonius, o ne tik jų dalį; taigi gėrimas tampa daug geresnis. Taigi, norėdami maksimaliai išnaudoti savo kavos potencialą, galbūt norėsite šiek tiek investuoti į efektyvų kavos pupelių malūnėlį.

Kavos malūnėliaiRemiantis jų konstrukcija

Naudojami du pagrindiniai kavos malūnėlių tipai, arba ašmenų malūnėliai, arba kavos malūnėliai. Tai yra ašmenys, besisukantys ant ašies, kurie pjausto kavos pupeles, todėl pupelių dalelės yra skirtingo dydžio, o tai gali sukelti prastą ekstrahavimą. Užuot naudoję sukamuosius peilius, šlifuokliai naudoja du lygiagrečius, besisukančius metalus, kad sumaltų pupeles į lygesnio dydžio daleles. 

Svarbūs aspektai, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį

Kalbant apie kavos malūnėlio įsigijimą, yra svarbių aspektų, kuriuos reikėtų nubraižyti. Visų pirma, šlifavimo pajėgumų diapazonas yra ypač svarbus. Geros kokybės kavos malūnėlis turėtų apimti daugybę malimo nustatymų, įskaitant šiurkščius ir smulkius nustatymus, kad būtų galima patenkinti įvairius kavos ruošimo būdus, tokius kaip prancūziška presinė kava, lašinama kava ir espresso kava. Trečias išskirtinis aspektas, į kurį reikia atsižvelgti, yra kėbulas ir naudojamos medžiagos bei tai, kaip jos gali prisidėti prie malūnėlio tinkamumo naudoti. Pavyzdžiui, iš plieno pagaminti šereliai yra tvirti ir puikiai atlieka pupelių smulkinimo darbą.

Kavos malūnėliai, kurie paprastai būna geriausi rinkoje

Yra keletas kavos malūnėlių, kurie, atrodo, pirmauja, kalbant apie našumą ir kitas savybes. Ranbem RBCM-820B yra vienas iš tokių labai gerai vertinamų šlifuoklių, kuris yra tiek daugiafunkcinis, tiek pigus. Dėl savo universalumo jis turi nerūdijančio plieno peilius su reguliuojamais šlifavimo nustatymais. Dėl to jis gali būti naudojamas daugeliui kavos virimo būdų. "Capresso Infinity" yra dar vienas geras pasirinkimas, išsiskiriantis kūginiu burtu, kuris puikiai veikia šlifavimo metu ir suteikia išskirtinį virtuvės dekoro prisilietimą.

Rūpinimasis savo kavos malūnėliu

Turėtumėte atsiminti, kad tinkama kavos malūnėlio priežiūra yra labai reikalinga norint išnaudoti visas aparato galimybes ir prailginti jo naudingumą. Po kiekvieno naudojimo nuvalykite malūnėlį nuo dulkių, taip neleisdami jam laikyti kavos tirščių pertekliaus. Panaudojus šlifuoklį, dauguma jų turi specialų šepetį, kad perteiktų šią dulkių šalinimo veiklą.

Be to, reguliarus kruopštus plovimas šiltu vandeniu ir švelniu muilu daro stebuklus išstumiant aliejus, kurie laikui bėgant galėjo susikaupti.

Be to, RANBEM turi viską, ko norėtų kavos mėgėjas, kai reikia pagerinti kavos virimo patirtį, su savo malūnėlių asortimentu, kuris tiks net išrankiausiems klientams.