আপনি যদি বাড়িতে তাজা গ্রাউন্ড মাংস উপভোগ করতে চান তবে একটি মাংস পেষকদন্ত রান্নাঘরে একটি আবশ্যক সরঞ্জাম। যারা বার্গার, সসেজ বা মিটবল তৈরি করেন তাদের জন্য তারা নিজের মাংস পিষে নেওয়ার সময় ব্যাকআপ হিসাবে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারেন। এই কাগজে, আমরা মাংস গ্রাইন্ডারগুলির সর্বাধিক প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্যগুলি, একটি কেনার সময় মনে রাখা উচিত এমন হাড়ের বৈশিষ্ট্যগুলি এবং খাদ্য পেষকদন্ত পর্যালোচনাগুলি সন্ধান করব।

কেন একটিমাংস পেষকদন্ত?

মাংসের পেষকদন্ত ব্যবহার আপনাকে আপনার কাছে থাকা মাংসের গুণমানের প্রতি আত্মবিশ্বাস দেয়। ফিলার বা প্রিজারভেটিভগুলি সাধারণত গ্রাউন্ড মাংসকে চিহ্নিত করে যা আমরা দোকানে কিনি। একটি মাংস পেষকদন্ত সাহায্যে, আপনি মাংসের নতুন তাজা টুকরো কিনতে পারেন এবং আপনার পছন্দসই ধারাবাহিকতার স্তরে এগুলি গুঁড়ো করতে পারেন। দীর্ঘমেয়াদে, বাড়িতে মাংস নাকাল করাও ব্যয়বহুল হতে পারে যে ইতিমধ্যে গ্রাউন্ড মাংস কেনার চেয়ে পুরো কাটা কেনা সাধারণত সস্তা।

বিবেচনা করার জন্য মূল বৈশিষ্ট্যগুলি

মাংস পেষকদন্ত অনুসন্ধান করার সময়, বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণরূপে বুঝতে হবে: 
1. শক্তি: যে হারে মাংস প্রক্রিয়াজাত করা হবে তা মোটরের ওয়াটেজের উপরও নির্ভর করবে। উচ্চতর রেটযুক্ত ওয়াটেজের অর্থ হ'ল কোনও নির্দিষ্ট মাংস পেষকদন্ত মাংসের শক্ত কাটার জন্য দক্ষতার সাথে কাজ করবে।

উপাদান: অনেক লোক স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রেমযুক্ত গ্রাইন্ডারগুলি পছন্দ করে কারণ তারা দীর্ঘস্থায়ী এবং সহজেই ধুয়ে ফেলা যায়।

সংযুক্তি: বিভিন্ন আকারের গ্রাইন্ডিংয়ের জন্য বেশ কয়েকটি গ্রাইন্ডার অতিরিক্ত অংশের সাথে লাগানো হয়, যা আপনার রান্নায় নমনীয়তা নিয়ে আসে।

ব্যবহার এবং পরিষ্কারের সহজতা: অনেক চাপ ছাড়াই ক্রিয়াকলাপগুলি চালানোর জন্য ওয়াশিংয়ের জন্য একটি সাধারণ নকশা এবং বিচ্ছিন্নকরণ গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য।

সঠিক ব্র্যান্ড নির্বাচন করুন

সুপরিচিত প্রস্তুতকারকের পণ্য ব্যবহার করলে সেবার মান উন্নত হবে এতে কোনো সন্দেহ নেই। উদাহরণস্বরূপ, আরএএনবিইএম তার মাংস পেষকদন্ত এবং গ্রাহক পরিষেবাদির মানের জন্য তার সংস্থানগুলি উত্সর্গ করেছে। ফলে সাধারণ হাউজ কুক বা গুরমেট শেফরাও স্বাচ্ছন্দ্যে এসব পণ্য ব্যবহার করতে পারবেন। যন্ত্রপাতিগুলি কার্যকারিতা এবং দৃঢ়তার জন্য এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে কেউ কোনও সমস্যা ছাড়াই মাংসের কিমা করতে পারে।

উচ্চমানের মাংস পেষকদন্ত এবং আরএএনবিইএম এর ওয়েবসাইট অফারগুলি সম্পর্কে আরও জানতে, দয়া করে আরএনবিইএম-এ যান। আমি আত্মবিশ্বাসের সাথে বলতে পারি যে প্রতিটি রান্নাঘর একটি দুর্দান্ত মাংসের পেষকদন্তের প্রাপ্য!